尽管八月天开始变得秋风萧瑟天气凉，但那将至的中秋佳节却让心情热闹起来：中秋明月夜，花间一壶酒，举杯邀明月，但愿人长久！对于3000年来始终代言着“团圆”二字的月饼来说，搭配一款适合的葡萄酒，或许才能更圆满。中国青稞酒交易网可以告诉你几种美酒与月饼的美酒搭配。

    冰酒VS甜月饼

冰酒，“德语名”叫Eiswein，“英语名”为Icewine，是一种盛产于 尽管9月天开始变得秋风萧瑟天气凉，但那将至的中秋佳节却让心情热闹起来：中秋明月夜，花间一壶酒，举杯邀明月，但愿人长久！对于3000年来始终代言着“团圆”二字的月饼来说，搭配一款适合的葡萄酒，或许才能更圆满。加拿大、德国、奥地利等地的 葡萄酒。酿造冰酒的葡萄要冒着被野外的小动物吃掉和遇到风暴、冰雹等异常气候的危险，坚持到寒流到临，气温降到摄氏负八度以下的时候才会被采摘。这时，葡萄开始结冰、收缩，以达到冰酒酿造所需的糖分浓度。

冰酒很适合与月饼“搭档”，尤其是与甜味较重的月饼组合更是最佳partner。因为冰酒本身就很甜，平时就是各类精致甜点的“Mr.Right”。

    贵腐葡萄酒VS果仁月饼