青海青稞酒集团有限公司 青稞酒由青海互助青稞酒有限公司生产，旗下包含很多广受欢迎的青稞酒产品。其中主要有：互助头曲、绿色头曲、坛头、雪域
青稞酒由青海互助青稞酒有限公司生产，旗下包含很多广受欢迎的青稞酒产品。其中主要有：互助头曲、绿色头曲、坛头、雪域情、雪域魂、雪域神、青稞王、七彩互助、等产品。互助青稞酒产品特色互助青稞酒以青藏高原特有的粮食作物青稞为原料，在继承古老传统生产工艺的基础上，引进现代技术装备，用无污染的天然优质矿泉水科学配料、精心酿造、久储自然老熟而成。产品具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的独特风格，在强手如林的酒类行业中独树一帜，在西部民族地区享有盛誉。由于其“地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、产品风格独特”，青稞酒魂承传400年，至今兴盛不衰被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。
青海三江源青稞（虫草）酒业有限公司位于风光秀丽环境优美的日月山下——湟源古城。 本公司是一家专业的青稞酒、虫草酒生产厂家。公司产品于2003年被西宁市工商局评为“西宁市知名商标”，企业连续八年被西宁市人民政府、市工商局评为“守合同重信誉企业”，并于2008年元月通过了ISO9001：2000国际质量认证体系。产品有其独特之处——“地理环境独特、酿酒原料独特、生产工艺独特”。产品酿酒原料主要是来自三江源头之水和高原谷物之青稞。三江源青稞酒继承和发扬优良的传统工艺，综合现代先进酿酒科技，精工酿制，经长期窑藏精心酿造而成，故酒质清亮透明、清香纯正，绵甜柔和、醇厚爽净。
