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互助青稞酒招商加盟

发布日期:2011-04-13 10:44 来源:中国青稞酒交易网 作者:ht 浏览次数:
好喝的酒是最值得加盟的,青稞酒的酿造方法和过程是这样首先把青稞洗净,注意不能让青稞在水里洗的时间过长。 然后倒进锅里,放入多于青稞容量三分之二的水煮。当锅中的水已被

好喝的酒是最值得加盟的,青稞酒的酿造方法和过程是这样“首先把青稞洗净,注意不能让青稞在水里洗的时间过长。

然后倒进锅里,放入多于青稞容量三分之二的水煮。当锅中的水已被青稞吸收完了,火就不能烧得过旺,边煮边用木棍把青稞上下翻动,以便锅中的青稞全部熟透,并随时用手指捏一下青稞粒儿,如还捏不烂,再加上一点水继续煮。

等到八成熟时,把锅拿下来,凉上20—30分钟的时间,这时锅中的水已被青稞吸收干了,趁青稞温热时,摊开在已铺好的干净布上,然后就在上面撒匀酒曲。

撒曲时,如果青稞太烫,则会使青稞酒变苦,如果太凉了,青稞就发酵不好。

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